紅酒炆牛肋條 Red Wine Beef Stew＊Happy Amy

今次係一大煲紅酒炆牛肋條🥘 牛肉同薯仔都煮到勁入味😍 而且個汁都勁香濃，好好送飯🍚🍚🍚 需然要花多少少時間（只係一個鐘），但做法一啲都唔複雜，掉哂啲野落去炒下煲下就搞掂🤡👏🏾👏🏾

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詳細食譜 Recipe Here►

🥘紅酒炆牛肋條食譜
（5-6 人份）
材料：
牛肋條 650克
蒜頭 3瓣
洋蔥 1個
番茄 2個
蘑菇 10粒
甘筍 2條
薯仔 2隻
無鹽牛油 20克
中筋麵粉 15克（1湯匙）
紅酒 200毫升
水 200毫升
生抽 1湯匙
鹽 1茶匙
黑胡椒碎 1/2茶匙
糖 1-2茶匙
月桂葉 2片
意大利混合香草 ¼茶匙
番茜 1棵

🥘Red Wine Beef Stew Recipe
(For 5-6 servings)
Material:
Beef ribs 650g
Garlic 3 cloves
Onion 1pc
Tomato 2pcs
Mushroom 10 pcs
Carrots 2pcs
Potato 2pcs
Unsalted butte 20g
All-purpose flour 15g (1 tbsp)
Red wine 200ml
Water 200ml
Soy sauce 1 tbsp
Salt 1 tsp
Ground black pepper 1/2tsp
Sugar 1-2 tsp
Bay leaves 2pcs
Italian mixed herbs ¼ tsp
Parsley 1 stalk
Thanks for watching~ ^^

Background Music: Hawaiian Weekend – Igor Khainskyi

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